Sifnos par terre et par mer

Sifnos par terre et par mer : du 11 au 22 mai 2023

Jour 1-2-3

Dix personnes se retrouvent à la gare de Neuchâtel au petit matin, toutes motivées à tenter l'expérience d'un voyage sans avion!

Pas à pas, étape par étape, le voyage se déroule paisiblement, sans anicroches, grâce aussi à nos réserves de patience.

Après une nuit à Ancône, nous prenons notre temps pour monter à bord d'un Superfast Ferry qui nous mène à Patras en 24h.

L'espace dans le bateau favorise les déplacements et les rencontres. Chacune choisit ce qui lui convient. Les repas se prennent en commun et les discussions vont bon train.

L'horizon vaste et apaisant nous enchante.

Après une nuit agréable, nous quittons le ferry à Patras avec une demi-heure d'avance. On enchaîne avec un 1er bus, 3 taxis, un 2ème bus et 3 heures plus tard, on arrive, détendues et contentes, à Athènes. C'est là qu'on retrouve avec grand plaisir nos deux guides Marianne et André.

La dernière course en taxi pour Le Pirée tient du rodéo et nous dépose à l'hôtel… soulagées !

Nous partageons un premier repas grec bienvenu et nous nous couchons tôt car le départ pour Sifnos sera matinal.

Marielle et Geneviève 

 

Jours 4 - 5

6h50, 9 participants et nos 2 guides sont fin prêts pour aller prendre le ferry pour Sifnos, en prenant un petit déjeuner sur le pouce en passant. Inquiétude ! Le timing est serré et il manque une participante. Toute l'équipe s'en va, sauf Marianne qui attend l'absente. Quelque temps plus tard, nous voyons arriver Marianne  et la retardataire 'dans tous ses états '. Son réveil, pourtant radiopiloté et mis à  l'heure grecque, n'a pas sonné. A notre grande stupeur, une heure plus tard, un réveil a bippé sans discontinuer dans le ferry. Inutile de vous décrire plus longuement notre fou-rire.

Nous débarquons à Kamares, charmant village aux pimpantes maisonnettes blanches aux volets et portes bleus. Notre sympathique hôtel est idéalement situé près de la plage. Après un picnic bienvenu, nous entamons notre 1ère randonnée en direction d'Apollonia. Au fil de nos pas, nous contemplons  fleurs et arbustes (lupins, chrysanthèmes, arum du dragon, euphorbes, origan, phlomis, sauge, thym, etc…), murs de pierre et petites églises au toit bleu nichées dans les collines. Les diverses senteurs nous enivrent. A Apollonia nous faisons une pause bien méritée dans un bar à l'ancienne où nous dégustons notre 1er café grec, premier d'une longue série. De retour à Kamares, une baignade rafraîchissante avant de déguster quelques spécialités dans une taverne. 
Le lendemain, nous petit-déjeunons sur la terrasse dans les senteurs du jasmin. Que demander de mieux ! 3 taxis nous conduisent à Apollonia où débute notre magnifique randonnée. Elle nous conduit à Athemonas, puis à Kastro, petite bourgade fortifiée, dont l'entrelac de petites ruelles blanches, parsemées de bougainvilliers, nous enchante. Nous cheminons entre de magnifiques murs de pierre, surplombons le mer transparente et admirons  pigeonniers et chapelles. A l'heure du pique-nique à Serailia, Jacqueline se délecte d'un bon bain de mer tandis que nous nous restaurons avec des produits locaux. Une montée régulière nous ramène à  notre café typique d'Apollonia. Et bien sûr,  la classique  baignade  conclut cette journée en beauté,  avant un repas convivial dans une taverne.

Martine et Dany

 

Jours 6-7

Aujourd'hui mardi, nous sommes parties pour 1062m. de dénivelé. Nous grimpons, poussées par un vent chaud, direction le Profitis Illias qui culmine à 680m. au-dessus de Kamares, par un vieux chemin de mineurs, à travers des forêts de genévrier. Nous entendons des chèvres bêler mais elles se cachent. Nous arrivons au Monastère de  Paniagua Toso Nera où nous  profitons d'une petite agape dans les murs blancs et d'une magnifique vue sur toute la mer Egée. Après 2,5km. on atteint la source Kapsalos  à 420m. d'altitude. Là le sentier raviné remonte vers le Monastère Profitis Illias bâti comme une forteresse. Martine fredonne de beaux chants dans la chapelle! La descente se fait sur un chemin dallé de marbre jusqu'à Firogia. En chemin on admire de magnifiques fleurs: l'arum dragon. Retour en bus à Kamares.

Le matin suivant le taxi nous conduit à Platis Gialos. Jolie baie au bord de la mer, au sud de l'île nommée Kondou. Nous traversons des régions de maquis peu habitées, nous passons par d'anciennes oliveraies et des forêts de cèdres. Nous dégustons quelques mûres blanches au mûrier dont les feuilles nourrissent les vers à soie. Nous atteignons la baie sauvage de Fikiada où nous nous baignons et faisons la pause pique-nique. La marche continue avec une vue magnifique sur la mer Egée où nous voyons une ancienne Tour de garde . On traverse des forêts de cèdres et de genévriers. On amorce la descente rapide sur Platis Gialos et prenons un bon bain. Retour avec le bus local à Kamares où un bon repas grec nous attend comme chaque soir!

Jacqueline et Elsebet

 

Jours 8-9

Le ciel est bleu et nous commençons par un déjeuner dans le paisible jardin de l'hôtel. Départ pour Apollonia en taxi. Nous démarrons la journée de rando et voyons un homme en train d'enlever des chardons dans un champ, un autre retourner la terre avec un petit motoculteur. Sinon on aperçoit des hommes affairés à la construction des maisons, à l'entretien des chemins et des peintres que l'on reconnaît à leurs habits tachés de blanc. Sur le chemin un dindon nous surprend, il fait sa sortie matinale, avant de rejoindre le poulailler. Durant la journée nous pouvons admirer les nombreuses petites terrasses assez bien dessinées et plus au moins entretenues. Après une pause au joli monastère de Panaghia Vrissy (Tholos), notre route continue vers le Monastère de Krisopigi. 

Comme l'église des sept Martyrs, c'est l'un des lieux les plus reconnaissables de Sifnos. Le rocher sur lequel est construit le Monastère est en réalité un îlot, séparé de l'île par un minuscule canal qu'on franchit par un pont court. Baignade, pique-nique et arrêt au café à Platis Gialos. Cette journée est faite de rencontres avec des animaux : vaches, mulets et chevaux qui ont sur un des côtés les pattes attachées avec une corde, pour limiter leurs déplacements.  On tente de photographier des papillons, mais seul François a du succès et capte un Flambé.  Au début d'un chemin, non-balisé et escarpé, nous voyons un troupeau  de chèvres sur le qui-vive. Cette journée se terminera au restaurant avec au menu un ragoût de chèvres avec les os et autour de bons morceaux de viande juteuse et goûteuse.

Le lendemain, super organisation de nos guides: carottes et oranges à mettre dans nos sacs à dos et trajet en taxi jusqu'à Apollonia. Un feuilleté au fromage, tout chaud nous est distribué et ensuite départ à pied en montant la ruelle jalonnée de boutiques qui nous font les yeux doux. Sur le parcours, la moisson à l'ancienne avec 4 gerbes bien ficelées attire notre regard. Petite pause boisson vers une chapelle, la principale se fera à la Chapelle  Panagia Tou Niliou, rénovée récemment où Marianne nous propose une délicieuse barre aux céréales pour nous redonner de l'énergie. Ensuite le chemin nous conduit  à Kalamitsi, une des sources intarissables de l'île. Le soleil nous nargue et une brise chasse les nuages pour notre arrivée à la plage de Vathy. Une baignade rafraîchissante, un pique-nique sous les Tamaris, une balade sur la plage pour observer les nombreux oursins autour des rochers et un bon café servi dans l'un des petits restaurants  de la plage, l'après-midi se termine par un  retour à l'hôtel en bus jusqu'à Apollonia, puis en taxi jusqu'à Kamares.

Le nom du buisson à fleurs rouges (en forme de petites brosses) est finalement trouvé: Callistemon (rince-bouteille). Le repas du soir se passe à la taverne, où nous nous régalons, à nouveau des plats de la région. Dany, Monique et Martine nous font goûter du Xyma (liqueur grecque) reçue lors de leurs emplettes. Pour clore le repas, grâce à Elsebet, nous dégustons un autre dessert : yaourt grec et miel qui diffère du Halva Grec habituel qui est une préparation à base de semoule.

Elisabeth et Claudine

 

Jours 10-11-12

Ce matin ça sent déjà la fin de séjour. Jolie randonnée au phare du cap Kokkalas sous un beau soleil, dernière baignade et tandis que le ciel se couvre et que le vent se lève nous traînons nos valises alourdies de diverses spécialités vers le port. Au Pirée c'est le retour à la vie trépidante : concert de klaxons, effluves de gaz d'échappement et circulation dense.  

Le lendemain, nous quittons l'hôtel du Pyrée pour la station de bus à  Athènes. Nous saluons Marianne et André et les remercions grandement pour leur écoute, leur soutien et leurs connaissances. En route pour Patras, nous passons le canal de Corynthe puis arrivons finalement à destination. Nous allons visiter la basilique orthodoxe St-André avant de revenir par les rues piétonnes et nous accorder un petit repas sympathique en groupe. Nos sacs récupérés, nous prenons un taxi pour l'embarcadère du Superfast Ferry, nous passons la nuit à bord jusqu'à Ancône.

Départ du ferry avec une heure et demie de retard, cela n'augure rien de bon … 

Après le temps du rêve, il y a eu celui de la rencontre entre nous et avec Marianne et André,  puis celui du transport en TGV, en Superfast Ferry  en bus, en taxi bolide, finalement en SuperJet 2 - avons-nous gagné du temps ou en avons-nous perdu ? Enfin nous avons pris le temps de découvrir Sifnos, ses chemins pour chèvres, ses paysages grandioses, ses églises et ses habitants. Un espace temps qui nous fera grandir, être différent, plus riche et plus humble - Avons-nous perdu du temps ou en avons-nous gagné ? Dans quelques heures ce sera le temps des 'au revoirs' après 6 jours de voyage pour 6 jours de marche - en avion entre Genève et Athènes, nous aurions mis 2h30 pour une somme de 400.- aller et retour - Avons-nous perdu du temps ou en avons-nous gagné ? Et puis viendra le temps des échanges photo, des emails, finalement sera le temps de la réflexion puis  celui des souvenirs avec ses émotions avant de nouvelles aventures dans un autre temps .

Monique et François

 

Jour 13

Le 13 ème jour que l'on aurait souhaité éviter!

Suite au retard du ferry, nous avons dû improviser une nuit supplémentaire à Ancône.

De bon matin, nous avons pris un premier train, de nombreux autres suivront pour nous ramener en Suisse. Les inondations de l'Emilie-Romagne nous auront fait « galérer grave « … Contentes néanmoins d'avoir réussi l'exploit de rentrer chez nous en 14h depuis Ancône et 10 changements de moyens de transport.

Et si c'était à refaire??

En ce qui concerne Sifnos: à coup sûr!  

Et pour le voyage: un aller facile, agréable et relax, un retour compliqué et fatigant qui a mis à rude épreuve notre patience. Le groupe y a fait face en restant stoïque et bienveillant.

La traversée en ferry a été globalement appréciée.

Avons-nous gagné ou perdu du temps ? telle n'est pas la question, nous sommes retraitées et le temps nous l'avons !

Seule une question reste sans réponse: quel est véritablement le bilan carbone du transport en ferry?

Geneviève et Marielle